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La Carta dei Vini

Et però credo che molta felicità sia agli homini
che nascono dove si trovano i vini buoni.
Leonardo da Vinci 


L’attenzione del Ristorante Mugolone per gli ospiti che scelgono di mangiare a Siena e vivere una serata all’insegna della buona cucina, si sviluppa in tutte le sue declinazioni: la carta dei vini è quindi conseguenza di una scelta accurata per accostarsi ad ogni curiosità del menù, esaltandone e completandone i sapori.

Più di 150 etichette di vini fra rossi, bianchi e bollicine esclusivamente italiani e selezionati nel corso degli anni per rappresentare il meglio del nostro territorio, dando priorità ai vini toscani che compongono circa il 90% della carta dei vini, dai nomi più blasonati a quelli di nicchia. Una ricerca che non si ferma mai e stimola le fantasie di gusto, per garantire il perfetto connubio con i piatti del Ristorante Mugolone e soddisfare i palati di tutti gli ospiti che si affidano alla nostra esperienza.

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Federico Natale cuoco del Ristorante Mugolone in Centro a Siena

Benvenuti

Sono senese, ma ho un forte legame con l’Abruzzo, per parte di madre. Dai nonni paterni ho appreso la tradizione culinaria chiantigiana. A Castelnuovo Berardegna o […]