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Gli Ambienti

Mangiare al Mugolone a Siena, a pochi passi da Piazza del Campo, è un'esperienza fatta di tradizione e conoscenza.

Un locale raffinato ed elegante, posto nel cuore storico di Siena, quello stesso cuore che viene messo in ogni singolo piatto. Un ristorante rinomato ma dal carattere "casalingo”, pronto ad accogliere i propri clienti come ospiti e che scelgono il Mugolone come luogo d'elezione per mangiare a Siena.

Tre ampie sale, accomunate da un’atmosfera calorosa dove l’arte incontra i classici sapori della toscana, fanno del Ristorante Il Mugolone il luogo ideale per una cena romantica ma anche per organizzare cene aziendali, meeting, feste di compleanno e cene di laurea.

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Simposio

Non mi accontento di avere dei semplici clienti. Vorrei dare occasioni diverse, più profonde e autentiche. Ripenso al Simposio di greci e romani. Era l’occasione dei […]
agosto 4, 2016
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Voglio regalare emozioni

Voglio regalare un’esperienza vera. . Seleziono accuratamente gli ingredienti, verdure e ortaggi vengono colte tutte le mattine dal nostro orto. La mia cucina deve divertire, entusiasmare […]
agosto 3, 2016
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Fatto per Mugolone

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agosto 3, 2016
Federico Natale cuoco del Ristorante Mugolone in Centro a Siena

Benvenuti

Sono senese, ma ho un forte legame con l’Abruzzo, per parte di madre. Dai nonni paterni ho appreso la tradizione culinaria chiantigiana. A Castelnuovo Berardegna o […]